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【函館市】函千菓【特】18個入り【千秋庵総本家】

千秋庵総本家の人気の和洋折衷お菓子詰め合わせ

  • 函千菓【特】18個入り
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函千菓【特】18個入り

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3,620(税込)
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万延元年創業の老舗 昔と変わらぬ味の逸品

函館で最も古い和菓子店・千秋庵総本家の人気菓子を集めました

千秋庵総本家は、創業1860年(万延元年)、秋田藩士だった初代「佐々木吉兵衛」が日米和親条約の
開港で沸く函館にわたり菓子売りをしたのが始まり。
自家製餡は、甘さや硬さを変えた50種類以上を使い分けるなど、伝統を守りながら手間暇かけた
函館らしい菓子作りを続けている。
人気の「ばたどら」の「プレーン」「抹茶」「モンブラン」各1個を含んだ
千秋庵総本家人気の菓子18個セット。

「ばたどら」

ふんわり柔らかい生地と風味豊かな小豆餡に、国産バターをサンドした和洋折衷のどら焼き。
生地は一枚一枚職人の手焼き・大納言を使用し、餡職人が作る無添加の餡。
フレッシュバター100%使用で保存料は使っていない。
「プレーン」「抹茶」「モンブラン」の3種各1個

「函館散歩(こし餡)」

十勝・音更産のエリモ小豆を厳選し、職人が丁寧に練り上げたこし餡を、
相性の良い北海道産小麦を使ったカステラ生地で包み焼き上げている。
函館散歩は図柄は3つ「函館ハリストス正教会」「金森赤レンガ倉庫群」「特別史跡五稜郭跡」がある。
6個入り。

「函館ふぃなんしぇ」

こんがり黄金色に焼き上げた函館フィナンシェ。
北海道産バターのおいしさとアーモンドの香ばしさを軽やかな口どけとともにお届けいたします。
「プレーン」4個「抹茶」2個「アールグレイ」2個入り

「元祖山親爺」

昭和初期から続くロングセラー商品。
幕末に開港して以来、洋風文化が早く伝わった函館らしく、
材料にバターと水の代わりに函館近郊のジャージー牛の濃厚な牛乳を使い、
白玉粉と小麦粉の生地の和洋折衷の煎餅。
5枚入り1箱

他セットのご注文はこちらから
函千菓【宝】13個入り
函千菓【松】12個入り

メーカー 千秋庵総本家
セット内容 ばたどら(プレーン):1個
ばたどら(抹茶):1個
ばたどら(モンブラン):1個
函館ふぃなんしぇ(プレーン):4個
函館ふぃなんしぇ(抹茶):2個
函館ふぃなんしぇ(アールグレイ):2個
函館散歩:6個
元祖山親爺(5枚入):1箱
特定原材料 小麦・卵・乳含む
賞味期間 ばたどら:製造日より14日
函館ふぃなんしぇ:製造日より30日
元祖山親爺:90日間
発送方法 常温
サイズ 60

送料は送料・配送についてをご確認ください。
商品コード:5069

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