ほっくりおいしい、道産豆のドライパック

そのままでも美味しい　北海道産の豆を4種セットで

北海道の広い台地で大切にはぐくまれた豆を、そのまま袋につめ、素材の水分を利用して蒸しあげる「ドライパック製法」により調理した道産豆の4種セットです。

砂糖や食塩、保存料を使わずに仕上げており、素材の水分のみで調理するため、栄養を丸ごといただけるのも魅力の一つです。ほっくりとした食感で豆本来の旨みや風味が堪能でき、「まるで栗を食べているかのような味わい」と好評です。

黒豆、金時豆、大豆、黒千石大豆といった道産豆4種のセットです。

良質な栄養素をバランスよく含んだ黒豆と、古くから「畑の肉」と言われ、肉に匹敵するほどタンパク質が豊富な大豆はともに北海道十勝産です。金時豆はきれいな赤紫色が特徴で、洋風の煮込み料理やお菓子、パン作りなどにも適しています。栽培が難しいため幻の豆と言われた黒千石大豆は、ポリフェノールをはじめ大豆イソフラボンや食物繊維が豊富なのが魅力です。

どれも開封してそのまま、おかずやおやつ、おつまみとして美味しく食べられますが、サラダや炊き込みご飯など、さまざまな料理の具材としても、下ごしらえ不要で手軽に利用できるのもうれしい点です。
また、パンやお菓子作りなど、幅広いシーンで活用できる便利な食品です。

※「北海道産とら豆ドライパック」終売のため、2020年4月よりセット内容が以下に変わりました。（価格の変更はございません）

旧：黒豆50g、金時豆50g、とら豆50g、大豆50g　黒千石大豆50g　各2個
新：黒豆50g・黒千石大豆50g　各2個、金時豆50g・大豆50g　各3個