北海道応援小包ゼロワンショップ

  • 北海道発掘マガジンJP01公式通販サイト。
    北海道の魅力【グルメ・雑貨・ギフト】をお取り寄せ。

  • 商品一覧
  • 北海道発掘マガジンJP01公式通販サイト。
    北海道の魅力【グルメ・雑貨・ギフト】をお取り寄せ。

  • 商品一覧

和洋にアレンジ自在 食感を楽しめるそばの実


新得物産株式会社
 

名産地ならではの高品質なソバの実

明治時代の開拓期から農林業が基幹産業の新得町は、昼夜の寒暖の差が大きく水質も良いため、風味豊かなソバが育つ環境が整った道内有数のソバ生産地です。

新得物産株式会社は自社グループ農園でソバの栽培を手掛けていて、東京ドーム約17個分に相当する面積の畑で、春の種まきから秋の刈り取りまでを行っています。そして収穫したソバの実は、自社工場で製粉しすぐに製麺されます。栽培から製品加工まで自社ですべて管理しているので、農薬を使っていないのも魅力のひとつです。ソバ本来の風味、食感を活かしたこだわりのソバ製品を生産し、高い評価を得ています。

そのソバの実の殻をむいただけで挽きも製麺もせず、そのまま「実」として製品化されているのがこちら、「新得産そばの実」です。殻を剥いてすぐにパック詰めしているため、ソバ特有の香りが損なわれにくいのも特徴となっています。

「米と一緒に炊いて、ほんのり香るソバの香りとプチプチした食感が楽しい『そばの実ごはん』の他、ソバの実ごはんを酢飯にして、いなりずしにするアレンジ方法もあります。また、他の具とともに炊き込みご飯にしても美味しいですよ。また、洋食の材料としても使い勝手が良いので、スープや煮こみ料理に入れると、柔らかくなってもちっとした食感になります。一方、自家製パンを焼く際にパン生地に練りこんで焼くと、ナッツのようなカリッとした歯ごたえが楽しめるのも魅力なんです」と、新得物産おススメの食べ方を教えてくれました。

多様なアレンジができ、食卓に新風をもたらすソバの実を、自宅で気軽に味わってみてはいかがでしょうか。

他商品のご注文はこちらから
新得乾麺詰合せ SH-20
新得ご贈答 乾麺詰合せ GHー30
新得ご贈答 乾麺詰合せ Gー40
新得ご贈答 乾麺詰合せ Gー50

  • 【新得町】新得そばの実 1袋
  • 【新得町】新得そばの実 1袋
  • 【新得町】新得そばの実 1袋
  • 【新得町】新得そばの実 1袋

常温 まとめ買いでお得

【新得町】新得そばの実 1袋

価格
648(税込)
数量

まとめ買い対象商品です

同商品の同時購入で割引あり(2点で440円、3点で880円、4点で1320円割引)

この商品を含むまとめ買い対象商品一覧はこちら

メーカー 新得物産株式会社
容量 新得産そばの実200g 1袋
特定原材料 そば
発送方法 常温
サイズ 60

送料は送料・配送についてをご確認ください。
商品コード:1032

口コミ

口コミを投稿する

関連商品

特集