⽇本最北のクラフトビール のみくらべ6本セット
美深白樺ブルワリーのビール5〜6種類からお好きなビールを6本選んで購入できます
※取り扱いのビールは時期によりかわります。
【新作】
「Silvervine」(HazyIPA) / アルコール度数4.5%
スパイスカレーに負けないうまみとにごり重視のHazyIPA。香りも飲みごたえも愉しんでください。
「La Puerta」(Farmhouse Ale) / アルコール度数6.0%
農作業バイトのチリ人たちと、夏の夕暮れに呑みたいと思ってつくった、ラテントロピカルに仕上げたファームハウスエール。
【定番商品】
美深白樺ブルワリーの代表作。道北の自然の中でレシピを考えた「道北らしい」IPA。ひとくち目のフルーティな香りと、飲んだあとに来る、ほどよい苦みを愉しんでください。
「Wild Sheep Chase」(IPA)/アルコール度数5.5%
美深の草原をイメージした パイナップル 的な香りがするスッキリ味。タイトルは、小説「羊をめぐる冒険」の英語版を拝借。
「トイタピウカ」(Farmhouse Ale) / アルコール度数5.0%
農家で働く人が仕事終わりの乾いた喉を潤すためにつくりました。スッキリでフルーティな味付け。ゴクゴクといける町の味です。
【準定番商品】
オーツ麦で香ばしくした香りよい黒です。度数を低めに、おかわりできるようにスッキリめに仕上げました。
「BLUE MOMENT」(IPA)/アルコール度数6.5%
飾らずにシンプルに、美深らしい「苦み、コク、色、香り」を考えたストレートなIPA。
「Rising Sun」(Golden Ale)/アルコール度数5.0%
雄武町のホテル日の出岬とコラボした「日の出」という名のゴールデンエール。
金々に、一筋際立ったピリッとした苦みを持たせながら、グビッと飲める軽快さ。
【季節商品】
かるくかるくすっきりと、水のような仕上がり。乾いたホップの香りが交わすグラスを一気に飲み干せます。一杯目には、これが最適。
「Hop Step Wassamu」(LAGER) / アルコール度数5.0%
和寒町ホップを使った第3弾は、やっぱりラガー。 きっちり出した苦みと、じっくり寝かした道北の味をグイっと行ってください。
「風和」(Hoppy Wheat Ale) / アルコール度数6.0%
キリっとしたホップの香りと、ふわりと和むような小麦感がちょうど良いウィートエール。
イメージは、道北に大きく流れる天塩川。そんなバランスよく呑める味。
「煉瓦」(Red Ale) / アルコール度数6.0%
イギリス産ホップのKent Goldingsの柔らかな苦みに、ほんのりと広がるハーバルな香り。
ブルワリーのあるレンガ倉庫に合わせた赤茶色は、やさしい麦の甘味を感じながら飲み干せる、エレガントなレッドエール。
「22:00」 (Black IPA) / アルコール度数5.0%
スッキリめのボディとみかんの香り。黒だけど、オレンジピール、コリアンダーシードを入れて、お腹に入れる前にちょっと感じる思わせぶりなアロマと程よい苦みのある黒です。
クラフトビールはその土地の「味・風味・風土・振る舞い」を活かして自由に作れるのがいいのです
美深白樺ブルワリーすべての商品に白樺樹液を副原料として加えているクラフトビールです。
北海道上川地方北部の2022年9月末現在で人口3873人の美深町。
2019年、築90年のレンガ倉庫を改装し、日本最北のクラフトビール製造&レストラン「美深ブルワリー」が誕生した。
ここのビールは4月下〜5月上旬しか採ることができない白樺樹液が入り、風味があるのが特徴。
2019年秋初出荷。
ここに人を集めるコンセプトデザインで、最大10種類生樽を製造提供。
事業は地域おこしを中心に置いており、瓶ビールで売るのは本意ではなかったが、コロナ禍で在宅需要に対応を始めた。
最北のブルワリーとして3年を迎え「誰に飲んでもらうか、そこからビールのレシピを考えていて、今は、道北の各地域との繋がりを深めたい」という。
「ライジングサン」は、雄武町のホテル日の出岬とのコラボで「初日の出で乾杯したいという時に飲みたい」ビール。
ラベルは地元カメラマンの作品を使用し、ホテルの定番お土産に。地域の人々からお話を聞いてイメージして限定ビールを製造している。
町に立ち寄リたくなるビールをつくり、そして関係人口が増えるきっかけになればと思いを語る。ぜひ、ビールと一緒に美深の味覚をお試しあれ。
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ご購入に関して
6本1セットで4,720円(税込)+送料となります。
システム上、ご購入時は商品代金が「商品合計(税込):28,320円、まとめ買い割引額:-23,600円」の表記とさせていただいております。
あらかじめご了承のほどお願い申し上げます。
冷蔵 まとめ買いでお得
【美深白樺ブルワリー】日本最北のクラフトビール のみくらべ 選んで6本セット
- 価格
- ¥4,720(税込)
売り切れ
まとめ買い対象商品です
お好きなビール6本で4,720円
メーカー | 美深白樺ブルワリー |
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セット内容 | WHITE LINES(330ml)、Wild Sheep Chase(330ml)、トイタピウカ(330ml)、夜あそび(330ml)、Rising Sun(330ml)、BLUE MOMENT(330ml)、風和(330ml)、Hop Step Wassamu(330ml)、はなむけ(330ml)、22:00(330ml)、煉瓦(330ml)、Silvervine(330ml)、La Puerta(330ml)の中から自由に6本お選びいただけます |
賞味期限 | 瓶詰め後60日(ご自宅到着後は40日前後が目安となります) |
発送方法 | 冷蔵 |
サイズ | 60 |
備考 | この商品はお酒です。20歳未満の方への酒類の販売は固くお断りしております。 |
送料は送料・配送についてをご確認ください。
商品コード:13020