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北海道のクラフトビールのすべてをこの１冊に
「北海道のブルワリーを巡る CRAFT BEER」は、北海道のほぼ全てにあたる39軒の醸造所（ブルワリー）を現地取材・撮影し、紹介しています。ブルワリーのあらましと共に、醸造家（ブルワー）が追い求めるビールとは何か？ その実現のためにどんな素材を選び、どのような手法で醸造しているのか？ そうしたビール造りのフィロソフィーを深掘りしました。また、各ブルワリーのすべての定番商品をカタログとして掲載。北海道のビール造りの歴史やクラフトビールを扱う飲食店の紹介など、クラフトビールを知り、実際に飲んで楽しむことも想定した内容としました。
| セット内容 | 本誌１冊 |
|---|---|
| 発送方法 | レターパック |
| 送料 | 3冊まで370円 |
| 備考 | こちらの商品は、一度に3冊までご購入いただけます |
送料は送料・配送についてをご確認ください。
商品コード：13092
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