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ハーブが爽やかに吹き抜ける
和と洋が溶け合った米焼酎

水産業が盛んで、海の恵みで栄えた町が今、かつて盛んだった農業の分野で新たな特産品に選んだのがバジル。「風のバジル」というブランド名で通年栽培しているバジルを仕込みの際に3%以上使用した米焼酎で、すっきりとした爽快感の中にほんのりと感じるバジルを楽しむことができます。ほんのり甘い香りと爽やかな飲み口はソーダやレモンともよく合い、和洋食問わず一緒に楽しめる、これまでの焼酎とはまったく違う味と香りが楽しめます。

寿都町は、北海道南西部の日本海に面した風の恵みを受ける町。風力発電による再生可能エネルギーとバイオマスボイラーによって、寒さに弱いとされるバジルの通年栽培を可能にしました。「風のバジル」と名付けられた新たな特産品を使って作られたのが、このバジル焼酎「壽(ことほぎ)」。バジルを使った焼酎は全国的にも珍しく、2021年2月に限定500本を販売したところ約2カ月で完売に。町は増産を決め、バジル栽培に拍車がかかりました。

「壽」には、「祝いの言葉」のほか「長命」という意味があります。祝いの席や特別な日のお供として、この「壽」で思いを伝えてみませんか?
 

  • バジル焼酎「壽」
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常温

バジル焼酎「壽」

価格
2,620(税込)

この商品はお酒です。20歳未満の方の酒類の購入は固くお断りしております。

数量
メーカー 一般社団法人 寿都観光協会
セット内容 バジル焼酎720ml
原料原産地 米(国産)
原材料 米(国産)・バジル、米麹(国産米)
賞味期間 なし
発送方法 常温
サイズ 80
備考

送料は送料・配送についてをご確認ください。
商品コード:13080

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